Pusser’s Gunpowder Proof – 54,5%

Un rhum de tradition navale, brut de fût, intense et chargé d’histoire.

Le Pusser’s Gunpowder Proof perpétue la tradition des rations de rhum servies aux marins de la Royal Navy, jusqu’en 1970. Ce rhum ambré, embouteillé à 54,5% (le fameux degré « Gunpowder », autrefois testé à la poudre noire), est fidèle au style britannique : puissant, complexe, légèrement rustique, mais profondément aromatique.

Élevé dans la tradition des Navy Rums, il est non réduit, pour conserver l’authenticité de son profil. Il offre une palette riche et corsée, parfaite pour les amateurs de rhums de caractère, ou pour recréer un « Navy Grog » comme à bord.

Notes de dégustation
• Nez : pruneau mûr, fèves de cacao, chocolat noir, épices sèches, boisé élégant
• Bouche : attaque franche, bois toasté, chocolat corsé, poire confite, coing, cannelle, pointe de safran
• Finale : longue, sur la vanille épicée, réglisse noire, fruits compotés et notes résineuses

Pour qui ?
Pour les passionnés d’histoire navale, les amateurs de Navy Rum authentique ou ceux qui cherchent un rhum puissant mais équilibré. À déguster pur ou dans des cocktails historiques comme le Painkiller ou le Navy Grog.

Notre avis CHICAGO
Un rhum qui a du coffre, sans être brutal. On retrouve la richesse aromatique des grands Navy Rums, avec un joli travail sur les fruits secs, le bois et les épices. Le tout à un degré naturel parfaitement intégré. Une belle surprise, au carrefour de l’histoire et du goût.

Caractéristiques techniques
• Marque : Pusser’s
• Origine : Îles Vierges Britanniques (blend Caraïbes)
• Type : Navy Rum – Brut de fût
• Degré : 54,5%
• Volume : 70cl
• Vieillissement : non précisé – jeunes rhums traditionnels vieillis en fûts de chêne

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