Citadelle Rouge – Gin de France aromatisé aux fruits rouges – 41,7%

Un gin fruité, élégant et estival, issu du savoir-faire français.

Le Citadelle Rouge est une interprétation fruitée et rafraîchissante du gin classique par la Maison Ferrand, productrice du célèbre gin Citadelle. Toujours distillé en alambic charentais, ce gin conserve la base botanique originelle de la marque, mais y ajoute une infusion de fruits rouges naturels : cerise, framboise, cassis, myrtille et sureau.

Le résultat est un gin à la fois sec, délicatement fruité et superbement équilibré, sans sucre ajouté. Une alternative parfaite aux gins sucrés aromatisés, pour les amateurs de cocktails élégants et de gin tonics revisités.

Notes de dégustation
• Nez : baie rouge, genièvre, écorce d’orange, légère touche florale
• Bouche : vive et fruitée, framboise, cerise noire, agrumes, coriandre
• Finale : sèche et nette, sur les fruits rouges et les épices douces

Pour qui ?
Pour les amateurs de gins modernes et expressifs, qui veulent retrouver le goût du fruit sans tomber dans l’excès sucré. Idéal pour les gin tonics estivaux, les cocktails floraux ou en dégustation pure avec un gros glaçon.

Notre avis CHICAGO
Citadelle Rouge, c’est l’équilibre parfait entre modernité et précision. Le fruit est là, bien présent, mais jamais dominant. On sent le travail d’infusion délicat, le soin apporté à chaque ingrédient. C’est frais, aromatique, et surtout très bien pensé.
Un gin d’auteur, accessible et original, qui se démarque sans trahir l’esprit du London Dry.

Caractéristiques techniques
• Marque : Citadelle
• Origine : France
• Type : Gin aromatisé (base London Dry)
• Botanicals : 19 plantes + infusion de fruits rouges (cerise, framboise, cassis, myrtille, sureau)
• Degré : 41,7%
• Volume : 70cl
• Présentation : bouteille nervurée bleue avec étiquette rouge
• Édition : permanente

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