Speyburn Rum Cask Finish – Single Malt – 40%

Quand l’Écosse rencontre les Caraïbes : un single malt fruité et solaire.

Installée au cœur du Speyside depuis 1897, la distillerie Speyburn propose ici une édition originale et chaleureuse avec ce Rum Cask Finish. Ce single malt a d’abord été vieilli en fûts de chêne traditionnels avant de bénéficier d’une finition en fûts ayant contenu du rhum caribéen, conférant à la whisky une belle touche tropicale.

Le résultat est un whisky tout en fraîcheur et en fruit, porté par des notes exotiques, une texture souple, et une finale légèrement boisée. Accessible mais expressif, ce Speyburn met en valeur la rencontre entre tradition écossaise et soleil caribéen.

Notes de dégustation
• Nez : fruits tropicaux, ananas, banane, vanille, pointe de miel
• Bouche : douce et fruitée, noix de coco, mangue, zestes d’agrumes, épices légères
• Finale : gourmande, légèrement boisée, sur la vanille et les fruits jaunes

Pour qui ?
Parfait pour les amateurs de single malts doux et fruités, ou pour ceux qui souhaitent découvrir des finitions originales sans se perdre dans l’intensité. Idéal en apéritif ou pour accompagner un dessert aux fruits.

Notre avis CHICAGO
Un whisky qui sent bon le soleil, sans trahir son ADN écossais. La finition en fût de rhum apporte juste ce qu’il faut d’exotisme, sans alourdir le profil. C’est rond, équilibré, facile à aimer. Une belle entrée en matière pour s’initier aux finitions caribéennes dans le monde du single malt.
À découvrir sans hésiter, pur ou légèrement rafraîchi.

Caractéristiques techniques
• Distillerie : Speyburn
• Origine : Écosse – Speyside
• Type : Single Malt Scotch Whisky
• Finition : fûts de rhum des Caraïbes
• Degré : 40%
• Volume : 70cl
• Édition : spéciale

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