Le Cotswolds No.3 Wildflower gin résulte du mariage réussi d’une base de London Dry Gin composé de genièvre, de coriandre et d’angélique, ainsi que d’un mélange d’essences de génépi (Artemisia), de menthe, d’achillée millefeuille et d’autres plantes sélectionnées minutieusement et cueillies à la main.
Inspiré par les généreuses prairies de la région des Cotswolds et proposé à 41,7%, c’est un gin très parfumé sur des notes fruitées et végétales comme le génépi, la menthe, le pin, le citron vert confit et l’anis. Ce gin peut être délicieusement apprécié avec du tonic et avec en décoration un quartier de citron vert, à la façon d’un “gin spritz”.
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