Citadelle Vive le Cornichon – Édition limitée – Gin de France – 43,8%

Un gin audacieux et salin, pour les amoureux du cocktail qui sort de l’ordinaire.

La Maison Ferrand continue de repousser les frontières du gin avec cette création pour le moins inattendue : Citadelle Vive le Cornichon. Cette édition limitée rend hommage au patrimoine culinaire français avec l’intégration du cornichon de Maison Marc, variété haut de gamme cultivée sans herbicide ni insecticide en Bourgogne.

Sur une base de gin Citadelle, composé de 19 botaniques, ce gin est infusé avec du cornichon frais, apportant une note végétale, saline et légèrement vinaigrée, tout en gardant l’élégance et la fraîcheur du style Citadelle. Le résultat ? Un gin idéal pour les cocktails salés, les Dirty Martinis revisités ou un gin tonic radicalement différent.

Notes de dégustation
• Nez : genièvre, herbes fraîches, concombre, touche saline
• Bouche : vive et droite, notes de cornichon, fenouil, citron, poivre blanc
• Finale : sèche, herbacée, minérale, subtilement acidulée

Pour qui ?
Parfait pour les bartenders curieux, les amateurs de gins originaux ou ceux qui aiment sortir des sentiers battus. Ce gin plaira à ceux qui recherchent un profil gastronomique, sec et rafraîchissant.

Notre avis CHICAGO
Un ovni dans l’univers du gin, mais maîtrisé de bout en bout. Vive le Cornichon, c’est du pur Citadelle : technique, précis, osé mais équilibré. Un gin qui étonne au nez, intrigue en bouche et donne envie de créer. À tester absolument en cocktail avec une olive ou une tranche de concombre.
Une réussite aussi sérieuse que ludique.

Caractéristiques techniques
• Marque : Citadelle
• Origine : France
• Type : Gin aromatisé (base London Dry)
• Botanicals : 19 plantes + cornichon Maison Marc
• Degré : 43,8%
• Volume : 70cl
• Édition : limitée
• Présentation : bouteille nervurée bleue, étiquette verte

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