Springbank 10 ans Fino 55% – L’élégance saline de Campbeltown

Issu de la mythique distillerie Springbank Distillery, ce 10 ans élevé en fût de sherry Fino propose une lecture plus sèche et plus tendue du style maison.

Ici, pas de sherry lourd ou sucré.
Le Fino apporte finesse, minéralité et une salinité presque maritime.

Profil aromatique

Nez :
Zeste de citron, pomme verte, céréale maltée fraîche, pointe saline.

Bouche :
Attaque franche, huileuse, marquée par les agrumes, l’amande fraîche et une salinité élégante.

Finale :
Longue, sèche, légèrement épicée, avec une tension persistante.

Pourquoi 55% change tout ?

À 55%, l’alcool structure le whisky sans l’écraser.
Quelques gouttes d’eau révèlent des notes plus pâtissières et une texture encore plus ample.

Notre avis CHICAGO

Un Springbank pour amateurs avertis.
Moins consensuel qu’un sherry classique, mais infiniment plus précis.
Parfait pour ceux qui aiment les profils secs, marins et structurés.

Ce n’est pas un whisky de démonstration.
C’est un whisky de dégustation.